El panellet és el dolç més típic d’aquesta època de l’any i que no falta a totes les taules. Per parlar d’aquest dolç i de totes les seves varietats, en parlem amb l’Enric Fucho, de la Pastisseria Fucho de Móra d’Ebre.
oct.
27
Tag Archives: Enric Fucho
des.
22
Entrevista Enric Fucho – dolços de Nadal (22-12-20)
HORA MÓRA D’EBRE. A les portes del Nadal hem anat a Pastisseria Fucho de Móra d’Ebre per parlar dels protagonistes de la sobretaula, els dolços de Nadal. Enric Fucho ens presenta els torrons d’aquest any i també parlem del famós tortell de Reis.
oct.
25
Avui què cuinem? panellets i castanyes amb Enric Fucho (25-10-18)
AVUI QUÈ CUINEM? Al programa de cuina d’aquest dijous amb la Magda i l’Agustina ens hem preparat per l’arribada de Tots Sants cuinant panellets i castanyes amb la companyia d’Enric Fucho de la Pastisseria Fucho de Móra d’Ebre. També hem preparat unes magdalenes de castanya molt bones.
AVUI CUINEM 25-10-18 ENRIC FUCHO PANELLETS I CASTANYES
febr.
20
Parlem-ne amb Álvaro Curto – Club Petanca Móra d’Ebre (20-2-18)
PARLEM-NE. Álvaro Curto ens ha acompanyat al programa d’aquesta setmana amb Francesc Granell per parlar sobre el Club de Petanca de Móra d’Ebre.
PARLEM-NE 20-2-18 CLUB PETANCA MDE ALVARO CURTO
des.
22
Entrevista Enric Fucho – torrons (22-12-17)
HORA MÓRA D’EBRE. Al programa d’avui hem parlat amb Enric Fucho de Pastisseria Fucho de Móra d’Ebre sobre el dolç que més consumirem aquests dies, els torrons.
ENTREVISTA ENRIC FUCHO 22-12-17 DOLÇOS NADAL
gen.
03
Entrevista Enric Fucho – el tortell de Reis (3-1-2017)
HORA MÓRA D’EBRE. El tortell de Reis és el dolç estrella de la recta final de les festes, de diferents sabors: trufa, nata, crema… però sempre amb el rei la fava ben amagats. De tot plegat n’hem parlat avui amb Enric Fucho de la Pastisseria Fucho de Móra d’Ebre.
ENTREVISTA ENRIC FUCHO 3-1-17 TORTELL DE REIS
oct.
31
Les ventes de flors i panellets es mantenen aquest Tots Sants
Floristes i pastissers pronostiquen una bona campanya de Tots Sants on es mantindran les ventes respecte l’any passat. La venta de flors es dispara aquests dies assolint els volums que normalment s’aconsegueixen en dos o tres mesos. Pel que fa als panellets, el Gremi de Pastisseria pronostica que aquests dies es menjaran 250 mil quilos de panellets artesans.
ADRIANA MONCLÚS
cro-31-101-6-campanya-tots-sants
