El panellet és el dolç més típic d’aquesta època de l’any i que no falta a totes les taules. Per parlar d’aquest dolç i de totes les seves varietats, en parlem amb l’Enric Fucho, de la Pastisseria Fucho de Móra d’Ebre.

HORA MÓRA D’EBRE. A les portes de l’arribada de Tot Sants hem volgut conèixer les recomanacions que ha elaborat l’Ajuntament de Móra d’Ebre a l’hora de visitar el cementiri municipal a partir de les indicacions del PROCICAT. Ens ho explica el regidor de Móra d’Ebre Julio Roca.
HORA 14. Escolta l’informatiu del migdia de Ràdio Móra d’Ebre SER amb Adriana Monclús i Andreu Prunera. De dilluns a divendres a les 13.50h.
AVUI QUÈ CUINEM? Al programa de cuina d’aquest dijous amb la Magda i l’Agustina ens hem preparat per l’arribada de Tots Sants cuinant panellets i castanyes amb la companyia d’Enric Fucho de la Pastisseria Fucho de Móra d’Ebre. També hem preparat unes magdalenes de castanya molt bones.
AVUI CUINEM 25-10-18 ENRIC FUCHO PANELLETS I CASTANYES
AVUI QUÈ CUINEM? Avui estem molt contents d’encetar nova temporada del programa de cuina amb la Magda i l’Agustina. Hem començat amb tot un clàssic, els panellets, amb l’elaboració de tot un menú complert de Tots Sants amb panellets, salats, conill amb castanyes i uns bons panellets de l’Agustina de postres.
AVUI CUINEM 26-10-17 PANELLETS I CASTANYES
HORA 14. De dilluns a divendres t’apropem a l’actualitat del territori a partir de les 13.50h. Amb Adriana Monclús.
Floristes i pastissers pronostiquen una bona campanya de Tots Sants on es mantindran les ventes respecte l’any passat. La venta de flors es dispara aquests dies assolint els volums que normalment s’aconsegueixen en dos o tres mesos. Pel que fa als panellets, el Gremi de Pastisseria pronostica que aquests dies es menjaran 250 mil quilos de panellets artesans.
ADRIANA MONCLÚS