Al programa d’aquesta setmana, l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens convida a aprofitar ja les darreres carxofes de temporada. Ho fa amb una recepta fàcil i molt familiar: una lasanya de carxofa amb i ou dur!
maig
13
Tag Archives: cuina
abr.
28
El Receptari de la Ràdio – Pit de pollastre a la pizzaiola
Al Receptari de la Ràdio d’avui, l’Olga Casanova -de la Cuina de l’Olga– ens porta una recepta fàcil i molt gustosa! El pit de pollastre a la pizzaiola!
abr.
22
El receptari de la ràdio – Arròs caldós de costella i orella de porc
abr.
14
El Receptari de la Ràdio – Coca amb mel
març
29
Entrevista Anna Miralles – Jornades corder Terra Alta (29-3-22)
HORA MÓRA D’EBRE. Una quinzena de restaurants de la Terra Alta celebren fins al 10 d’abril les Jornades Gastronòmiques del corder amb menús on aquest ingredient pasturat a la comarca és el protagonista. En parlem amb l’Anna Miralles, la presidenta de l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de la Terra Alta.
març
17
El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – coc de taronja amb xocolata, nous i farina d’espelta integral (17-3-22)
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Un dijous més cuinem junts al receptari de la ràdio amb l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga que aquesta setmana ens proposa fer un dolç utilitzant farina integral d’espelta. Avui cuinem un coc de taronja amb xocolata i nous. Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.
març
10
