Etiqueta: dolços

ENTREVISTA amb Lluis Bofill, director de GastroEvents – GastroDolç Flix 2026

Publicada el per

El 12 i 13 de juliol, Flix s’omplirà d’aromes a sucre, vainilla, xocolata, fruites i llevat amb Gastrodolç Flix. El certamen ubicarà al municipi de la Ribera de l’Ebre en l’epicentre de la cuina dolça, les postres, els pastissos i els gelats, de la mà de grans figures de la cuina i de la pastisseria, com ara, Oriol Balaguer, Rafel Múria, Roger Canela, Àlex Lera, Pau carranza i Llorenç Peral, entre d’altres, que oferiran espectaculars showcookings.

Durant dos dies el Mercat Municipal de Flix albergarà les sessions magistrals de pastisseria, rebosteria i cuina en directe per a reivindicar el paper protagonista de la cuina dolça en la gastronomia. 

GastroDolç Flix
GastroDolç Flix

ENTREVISTA amb Montse Viña, per la 20a Festa de l’Aiguardent de Prat de Comte

Publicada el per

Aquest divendres comença la Festa de l’Aiguardent de Prat de Comte, 20 anys de tradició on, any rere any, trobem les paradetes amb els dolços i els licors que els veïns de Prat de Comte preparen a les seves cases. La regidora de l’Ajuntament, Montse Viña, ens explica l’oferta que ofereixen aquest cap de setmana per gaudir com cal d’aquesta beguda.

Cartell XX Festa de l’Aiguardent de Prat de Comte.
Gots de la Festa de l’Aiguardent.
Montse Viña, regidora de Prat de Comte.