Ens hem desplaçat a la seva botiga per ensenyar-nos tot el que cal saber sobre les Mones de Pasqua i passar una estona d’allò més dolça.
març
29
Tag Archives: dolços
set.
23
Entrevista Nieves Rodríguez – Kanarita a la fira Raure (23-9-21)
des.
22
Entrevista Enric Fucho – dolços de Nadal (22-12-20)
HORA MÓRA D’EBRE. A les portes del Nadal hem anat a Pastisseria Fucho de Móra d’Ebre per parlar dels protagonistes de la sobretaula, els dolços de Nadal. Enric Fucho ens presenta els torrons d’aquest any i també parlem del famós tortell de Reis.
febr.
08
Avui què cuinem? dolços tradicionals amb Rosa M. Balsebre (9-2-18)
AVUI QUÈ CUINEM? En aquest dijous gras al programa de cuina amb la Magda i l’Agustina hem parlat dels dolços tradicionals del territori. Per això ens ha acompanyat la Rosa Maria Balsebre del Forn de Baix de la Fatarella. Un programa on no hi han faltat els pastissets, les ensiginades, la coca de llardons, la coca fina, la coca d’avellana, els corassons…
AVUI QUE CUINEM 8-2-18 ROSA FORN DE BAIX
des.
22
Entrevista Enric Fucho – torrons (22-12-17)
HORA MÓRA D’EBRE. Al programa d’avui hem parlat amb Enric Fucho de Pastisseria Fucho de Móra d’Ebre sobre el dolç que més consumirem aquests dies, els torrons.
ENTREVISTA ENRIC FUCHO 22-12-17 DOLÇOS NADAL
gen.
03
Entrevista Enric Fucho – el tortell de Reis (3-1-2017)
HORA MÓRA D’EBRE. El tortell de Reis és el dolç estrella de la recta final de les festes, de diferents sabors: trufa, nata, crema… però sempre amb el rei la fava ben amagats. De tot plegat n’hem parlat avui amb Enric Fucho de la Pastisseria Fucho de Móra d’Ebre.
ENTREVISTA ENRIC FUCHO 3-1-17 TORTELL DE REIS
des.
15
Avui què cuinem? Dolços de Nadal amb Valero Munté (15-12-16)
AVUI QUÈ CUINEM? El Nadal no seria el mateix sense els dolços que l’acompanyen i la Magda i l’Agustina ho saben bé, per això el programa d’aquesta setmana l’hem dedicat als dolços de Nadal i ho hem fet ben acompanyats del pastisser Valero Munté.
AVUI CUINEM 15-12-16 DOLÇOS NADAL VALERO
