Tag Archives: dolços
Entrevista Nieves Rodríguez – Kanarita a la fira Raure (23-9-21)
HORA MÓRA D’EBRE. Parlem amb Nieves Rodríguez, de Kanarita reposteria creativa de Ginestar. Aquest cap de setmana estarà a la fira Raure del municipi i la canària ha decidit donar la recaptació de la fira als damnificats pel volcà de … Continue reading
Entrevista Enric Fucho – dolços de Nadal (22-12-20)
HORA MÓRA D’EBRE. A les portes del Nadal hem anat a Pastisseria Fucho de Móra d’Ebre per parlar dels protagonistes de la sobretaula, els dolços de Nadal. Enric Fucho ens presenta els torrons d’aquest any i també parlem del famós … Continue reading
Avui què cuinem? dolços tradicionals amb Rosa M. Balsebre (9-2-18)
AVUI QUÈ CUINEM? En aquest dijous gras al programa de cuina amb la Magda i l’Agustina hem parlat dels dolços tradicionals del territori. Per això ens ha acompanyat la Rosa Maria Balsebre del Forn de Baix de la Fatarella. Un … Continue reading
Entrevista Enric Fucho – torrons (22-12-17)
Entrevista Enric Fucho – el tortell de Reis (3-1-2017)
HORA MÓRA D’EBRE. El tortell de Reis és el dolç estrella de la recta final de les festes, de diferents sabors: trufa, nata, crema… però sempre amb el rei la fava ben amagats. De tot plegat n’hem parlat avui amb Enric … Continue reading
Avui què cuinem? Dolços de Nadal amb Valero Munté (15-12-16)
AVUI QUÈ CUINEM? El Nadal no seria el mateix sense els dolços que l’acompanyen i la Magda i l’Agustina ho saben bé, per això el programa d’aquesta setmana l’hem dedicat als dolços de Nadal i ho hem fet ben acompanyats … Continue reading
