Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada, on podrem cuinar de manera diferent els calçots que tant gaudim durant aquests mesos d’hivern.
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, unes galetes ben bones per fer aquest Nadal o quan ens vinguin de gust. Aprenem a cuinar aquestes galetes de torró xixona!
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat que l’Olga l’ha tret del llibre La Cuina dels Pescadors de la Costa Daurada, de David Solé i Torné (Editorial Farell). Aprenem a cuinar aquest groguillo de rap.
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat que pot ser per compartir o un plat únic afegint un ingredient. Aprenem a cuinar aquests popets amb ceba.
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat per a compartir a taula una nit com la de la Castanyada o per picar qualsevol dia. Aprenem a cuinar aquest dip d’ametlla i anacards.
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat senzi, ràpid i molt bo. Aprenem a cuinar aquests piquillos amb cansalada.
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un dolç molt especial per a l’Olga, ja que és de les primeres publicacions que va fer. Aprenem a cuinar coc de xocolata.
