abr. 07

El receptari de la Ràdio – Mona de Pasqua tradicional

Obrim de nou els fogons amb l’Olga Casanova per cuinar la tradicional Mona de Pasqua per aquests dies! Coneixem una recepta senzilla amb tots els passos ben detallats per aconseguir una elaboració fantàstica per als nostres fillols i filloles. El receptari de la Ràdio compta amb el suport de Carnisseria Nogales, de Móra d’Ebre.

Foto: Bloc ‘La Cuina de l’Olga’, d’Olga Casanova
març 24

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bacalla amb tomaca i ou d’ur (24-3-22)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Gaudim d’un nou dijous de cuina amb la companyia d’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga que aquesta setmana ens porta una recepta tradicional de la seua mare: bacallà amb tomaca i ou d’ur. Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
març 17

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – coc de taronja amb xocolata, nous i farina d’espelta integral (17-3-22)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Un dijous més cuinem junts al receptari de la ràdio amb l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga que aquesta setmana ens proposa fer un dolç utilitzant farina integral d’espelta. Avui cuinem un coc de taronja amb xocolata i nous. Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
març 10

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – crema de calçots amb maçana i bacallà (10-3-22)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. L’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens proposa fer una nova recepta amb calçots, avui una crema amb maçana i bacallà. Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
març 03

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – canelons de galtes al vi negre (3-3-22)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. L’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens porta una recepta boníssima per encetar el mes de març. Uns canelons amb els que triomfareu i que estan fets de galtes al vi negre. Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
febr. 24

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – galetes bredele (24-2-22)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’esta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, aposta per preparar un dolç típic de l’Alsàcia, unes galetes bredele que et transportaran fins a aquesta regió francesa amb el seu sabor. Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
febr. 17

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – peus de porc amb prunes (17-2-22)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Aquesta setmana l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens porta una recepta tradicional per incloure al receptari de la ràdio: peus de porc de Carnisseria Nogales amb prunes.

IMATGE. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.