març 15

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Crema de calçot i bacallà

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta ben diferent aprofitant les calçotades: Crema de calçot i bacallà!

maig 25

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Coca de cireres

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta dolça de plena temporada: Coca de cireres.

maig 04

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Tiramisú de taronja

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat ben dolç amb un toc afruitat: Tiramisú de taronja.

El tiramisú de taronja de la Cuina de l’Olga.