EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Salmorejo de figues

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, introdueix les figues en una recepta tradicional com … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Escabetx de gall d’indi

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una tècnica com l’escabetx amb gall d’indi: Escabetx … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Amanida de llenties caviar amb figues i ganyims

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, apurem les últimes setmanes d’estiu per gaudir d’amanides … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Ensaladilla de boniato i ganyims

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió ens porta una recepta per a gaudir-la ben … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Albergínia rostida acompanyada de burrata

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, tenim un plat diferent per gaudir d’un producte … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Gaspatxo de cireres

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, seguim amb la fruita de la nostra terra … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Brownie amb cireres i nous

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, seguim amb la fruita de la nostra terra … Continue reading