EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Les rosquilles de la Inés

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un dolcet descobert en un llibre: Les rosquilles de la … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Crema de calçots i maçana

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, gaudirem de verdura de temporada i d’hivern en forma … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Boniatos farcits d’espinacs i de tonyina

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, gaudirem de verdura de temporada i d’hivern: boniatos … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Sopa de carxofes, calçots i alls tendres

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una sopa de verdures de temporada: Sopa de carxofes, … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Crema de ceba escalivada i patata

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat per gaudir aquests dies que ens acompanya … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Timbal de galtes de vedella

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un àpat ben calentet per menjar amb companyia ara … Continue reading