La Serra d’Almos acollirà aquest diumenge la festa de la clotxa de la Ribera d’Ebre. S’espera que es reparteixin més d’un miler de clotxes i la població de la Serra es multipliqui. La Festa de la clotxa de la Ribera … Continue reading
HORA MÓRA D’EBRE. La clotxa, el plat 100% tradicional de la Ribera d’Ebre, ha estat la protagonista del programa d’avui. Gemma Carim, presidenta del Consell de la Ribera d’Ebre, i Lourdes Pena, presidenta de l’EMD de la Serra d’Almos, ens … Continue reading
La Terra Alta dóna el tret de sortida a la novena edició de la edició de les Jornades Gastronòmiques del corder. Fins el 25 de març, catorze restaurants de la comarca ofereixen menús gastronòmics on el corder és el protagonista. … Continue reading
AVUI QUÈ CUINEM? Amb les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina, avui hem preparat receptes de quaresma. Us expliquem com fer cigrons amb bacallà, ous farcits amb tonyina, pintxos de rap i verduretes i bacallà a la llauna. S’animeu a … Continue reading
HORA MÓRA D’EBRE. Els Amics de la Cuina de Móra d’Ebre compleixen 10 anys i ho celebraran amb diferents activitats. Al programa d’avui ens ha acompanyat la Conxita Blasi per fer balanç i presentar-nos la xerrada d’aquest divendres amb Rosa … Continue reading
AVUI QUÈ CUINEM? En aquest dijous gras al programa de cuina amb la Magda i l’Agustina hem parlat dels dolços tradicionals del territori. Per això ens ha acompanyat la Rosa Maria Balsebre del Forn de Baix de la Fatarella. Un … Continue reading
