Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta amb producte de temporada i ben fresqueta per gaudir amb companyia: Amanida amb albercocs
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. L’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens acompanya un programa més amb una nova recepta per incloure al receptari que fem junts cada setmana acompanyats de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre. Avui preparem un plat que ens va perfecte per aquests dies de fred: cigrons amb patata, arròs i xoriço.
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. En el tercer programa de la temporada l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens porta un plat de tardor. Afegim al receptari d’esta setmana cigrons amb ceba, cansalada i camagrocs, aprofitant que està sent una molt bona temporada de bolets.
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al tercer programa de la temporada d’aquest espai de cuina l’Olga Casanova, de la cuina de l’Olga, ens porta una recepta que reconforta l’ànima. Avui hem cuinat crema de carabassa amb pastanagues i cigrons.
Un espai amb el suport de Supermercat Bon Àrea Móra d’Ebre.
AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquesta setmana amb la Magda i l’Agustina preparem plats per entrar en calor. No et perdis les receptes de la crema de moniato i bròquil, la caldereta de cigrons amb xirles i la crema de carabassa. També et proposem un postre amb coc de iogurt amb melmelada de poma.
AVUI CUINEM 29-11-18 CREMES I PURES
AVUI QUÈ CUINEM? Amb les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina, avui hem preparat receptes de quaresma. Us expliquem com fer cigrons amb bacallà, ous farcits amb tonyina, pintxos de rap i verduretes i bacallà a la llauna. S’animeu a provar-les?
AVUI CUINEM 22-2-18 CUINA QUARESMA
RUTA DE LA TAPA PORCA. Seguim fent la ruta de la Tapa Porca per Móra d’Ebre i coneixem la proposta que ens fan des de l’Hostal 7 de Ribera, és la Careta & Company: cigrons amb orella i morro de porc, amb sobrassada, tomata i ceba. Ens ho explica en Jordi Solé.
RUTA TAPA PORCA 7 DE RIBERA 19-1-17 JORDI SOLE
