oct. 14

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – coca de xocolata amb avellanes i flor de sal (14-10-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Encetem la segona temporada del programa de cuina amb l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga que en aquesta primera entrega ens porta un dolç boníssim i fàcil de fer: coca de xocolata amb avellanes i flor de sal.

IMATGE. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga als estudis de Ràdio Móra d’Ebre SER (13-10-2021).
abr. 15

el receptari de la ràdio amb Olga Casanova – cassoleta de congre, carxofes i ou dur (15-4-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens porta una recepta amb un producte especial com és el congre. Avui preparem cassoleta de congre amb carxofes i ou dur, una recepta de l’Associació de dones d’Ascó del llibre “la cuina de les dones ebrenques”. El receptari de la ràdio és un espai patrocinat per Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
abr. 08

Trepitjant el territori – la DOP oli Terra Alta amb Josep Pere Colat (8-4-21)

TREPITJANT EL TERRITORI. Al programa d’aquesta setmana apostem pel patrimoni agrícola i gastronòmic del territori, ens apropem a l’oli de la Terra Alta a través del Consell Regulador de la DOP de l’oli de la Terra Alta acompanyats del seu president Josep Pere Colat.

Un espai amb el suport d’ANAV.

IMATGE D’ARXIU. Josep Pere Colat, president de la DOP oli Terra Alta.
març 25

Trepitjant el territori – Museu Ferrocarril Móra la Nova amb Jordi Sasplugas (25-3-21)

TREPITJANT EL TERRITORI. Tornem a trepitjar el territori per viatjar junts a través del patrimoni turístic, cultural i gastronòmic de la Ribera d’Ebre, la Terra Alta i el Priorat. I en el programa d’aquesta setmana a les portes de la Setmana Santa, trepitgem el patrimoni ferroviari del Museu del Ferrocarril de Móra la Nova acompanyats del president de l’APPFI Jordi Sasplugas.

Un espai amb el suport d’ANAV.

IMATGE ARXIU. Jordi Sasplugas, president de l’APPFI (desembre 2019).
març 25

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bacallà amb tomaca i ou dur (25-3-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa fer una recepta de la seua mare: bacallà amb tomaca i ou dur.

Un espai patrocinat per Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
febr. 25

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – llenties amb cananes (25-2-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa una recepta ben original i bona, llenties amb cananes.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova als estudis de Ràdio Móra d’Ebre SER.
gen. 28

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – trinxat de bledes amb botifarra d’arròs (28-1-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. A l’últim programa de cuina del gener l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa preparar un trinxat de bledes amb botifarra d’arròs.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova als estudis de Ràdio Móra d’Ebre SER.