El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bunyols de botifarra de ceba (22-4-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. A l’espai de cuina d’esta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa cuinar uns bunyols de botifarra de ceba de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre. Un recepta ben original, bona i que … Continue reading

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – fesols amb ceba (11-3-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa un plat tradicional del llibre “La cuina de les dones de l’Ebre”. Avui un plat de forquilla, fesols amb ceba … Continue reading

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – trinxat de bledes amb botifarra d’arròs (28-1-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. A l’últim programa de cuina del gener l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa preparar un trinxat de bledes amb botifarra d’arròs.

Tapa Porca Beerreria amb Jacob Papaseit (24-1-18)

RUTA DE LA TAPA PORCA. Seguim gaudint de les tapes boníssimes que ens ofereixen els restaurants de Móra d’Ebre, avui hem fet aturada a la Beerreria on en Jacob ens ha presentat la BEER-ACA, un llit de patata amb saltejat … Continue reading

Tapa Porca Hostal Gastronòmic La Creu amb Eugeni Piñol (19-1-18)

RUTA DE LA TAPA PORCA. Seguim descobrint l’oferta de tapes a la Ruta de la Tapa Porca de Móra d’Ebre, avui hem fet aturada a l’Hostal Gastronòmic La Creu, allí hem parlat amb el xef, l’Eugeni Piñol, que ens ha … Continue reading