abr. 08

Trepitjant el territori – la DOP oli Terra Alta amb Josep Pere Colat (8-4-21)

TREPITJANT EL TERRITORI. Al programa d’aquesta setmana apostem pel patrimoni agrícola i gastronòmic del territori, ens apropem a l’oli de la Terra Alta a través del Consell Regulador de la DOP de l’oli de la Terra Alta acompanyats del seu president Josep Pere Colat.

Un espai amb el suport d’ANAV.

IMATGE D’ARXIU. Josep Pere Colat, president de la DOP oli Terra Alta.
abr. 08

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – crema de bledes i calçots (8-4-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Després de Setmana Santa torna el programa setmanal de cuina de la ràdio amb l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, que ens porta una crema de bledes i calçots per baixar la Mona.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.

març 25

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bacallà amb tomaca i ou dur (25-3-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa fer una recepta de la seua mare: bacallà amb tomaca i ou dur.

Un espai patrocinat per Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
març 11

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – fesols amb ceba (11-3-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa un plat tradicional del llibre “La cuina de les dones de l’Ebre”. Avui un plat de forquilla, fesols amb ceba als que també li pots afegir botifarra o llonganissa per acabar d’arrodonir el plat.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE ARXIU. Olga Casanova.
març 04

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – pastís salat de bròcoli, ceba i pastanaga (4-3-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Encetem el mes de març al programa de cuina de la ràdio amb un pastís de verdures fantàstic. L’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposta preparar un pastís salat de bròcoli, ceba i pastanaga, fàcil de fer i amb molt sabor.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova.
març 03

Fil Directe amb Joan Juncà (3-3-21)

FIL DIRECTE. Parlem amb l’alcalde de la Torre de l’Espanyol, Joan Juncà, dels projectes que impulsa el municipi riberenc amb inversions destacades.

IMATGE D’ARXIU. Joan Juncà als estudis de Ràdio Móra d’Ebre SER.
febr. 04

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – cake de plàtan amb cacau i perles de xocolata (4-2-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Encetem el mes de febrer amb una recepta ben dolça que ens porta l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga. Avui hem obert el forn de la ràdio per preparar un cake (un coc) de plàtan, cacau i perles de xocolata.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova als estudis de Ràdio Móra d’Ebre SER.