febr. 17

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – peus de porc amb prunes (17-2-22)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Aquesta setmana l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens porta una recepta tradicional per incloure al receptari de la ràdio: peus de porc de Carnisseria Nogales amb prunes.

IMATGE. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
gen. 13

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – puré de patata amb un toc de xoriço (13-1-22)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Torna el programa de cuina de la ràdio i en aquesta primera entrega del 2022 l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens porta una recepta de la seua mare: puré de patata amb un toc de xoriço.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
des. 09

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bacallà amb salsa de pinyons i vi ranci (9-12-21)

EL RECEPTARI DE LA RADIO. L’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens acompanya una setmana més per seguir sumant junts receptes al programa de cuina de Ràdio Móra d’Ebre SER. Seguim preparant el Nadal i avui cuinem bacallà amb salsa de pinyons i un toc de vi ranci. Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga a Ràdio Móra d’Ebre SER.
des. 02

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – crema de musclos i un toc de brandi (2-12-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Encetem el mes de desembre al programa de cuina de la ràdio i l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens acompanya per ajudar-nos a preparar idees per als àpats nadalencs. Avui aprenem a preparar una crema de musclos amb un toc de brandi boníssima. Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga (1-12-2021).
oct. 28

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – cigrons amb ceba, cansalada i camagrocs (28-10-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. En el tercer programa de la temporada l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens porta un plat de tardor. Afegim al receptari d’esta setmana cigrons amb ceba, cansalada i camagrocs, aprofitant que està sent una molt bona temporada de bolets.

IMATGE. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga als estudis de Ràdio Móra d’Ebre SER.
juny 03

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – gaspatxo de fruita (3-6-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Encetem el mes de juny al programa de cuina de la ràdio amb l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, que ens porta la recepta número 27 per incloure al nostre receptari setmanal. Avui una recepta d’estiu per adaptar al nostre gust, preparem gaspatxo de fruita de temporada.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
maig 06

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – rissoto de carabassó amb flors de carabassera (6-5-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Encetem el mes de maig al programa de cuina de la ràdio amb l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, que avui ens proposa preparar un rissoto de carabassó amb flors de carabassera.

Un espai amb la col·laboració de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.