Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat tradicional de la cuina de l’Alsàcia. Aprenem a cuinar aquesta coca de ceba!
![Coca de ceba o Coca de l'Alsàcia](https://www.radiomoradebre.cat/wp/wp-content/uploads/2023/01/IMG-20230125-WA0024.jpg)