EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Arròs, col i fesols

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta de cullera: Arròs, col i fesols.

Entrevista Lluís del Arca – XI Fira de Capçanes (2-12-21)

HORA MÓRA D’EBRE. L’alcalde de Capçanes, Lluís del Arca, ens visita per explicar-nos tots els detalls de la Fira d’artesania del municipi que este dissabte 4 de desembre arriba a la seua onzena edició amb una quarantena de parades d’artesans … Continue reading

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – fesols amb ceba (11-3-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa un plat tradicional del llibre “La cuina de les dones de l’Ebre”. Avui un plat de forquilla, fesols amb ceba … Continue reading