juny 12

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Albergínia rostida acompanyada de burrata

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, tenim un plat diferent per gaudir d’un producte ben bo aquest estiu: Albergínia rostida acompanyada de burrata!

Albergínia rostida acompanyada de burrata
Albergínia rostida acompanyada de burrata

maig 22

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Pollastre amb salsa de cireres

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, ens porta una recepta amb un dels productes més esperats d’aquesta temporada, les cireres: Pollastre amb salsa de cireres!

abr. 24

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Lasanya de carxofa i ou dur

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, ens porta una recepta fàcil i molt familiar: una lasanya de carxofa amb i ou dur!

abr. 18

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Crema de pastanaga i bacallà

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, ens porta un plat on s’incorpora el bacallà: Crema de pastanaga i bacallà.

abr. 04

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Bunyols de Quaresma

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, ens porta un dolç típic de la Quaresma: Bunyols de Quaresma.

març 27

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Coc amb mel de la Ribera d’Ebre

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, ens porta un dolç típic del territori: Coc amb mel de la Ribera d’Ebre.

març 20

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Bacallà amb tomàquet i ou dur

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, ens porta una recepta que li va ensenyar la seva mare: Bacallà amb tomàquet i ou dur.