EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Sopa de Tardor

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta senzilla i ben calenteta per encarar … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Enseginades

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, uns dolços típics del territori com són les … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Salmorejo de figues

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, introdueix les figues en una recepta tradicional com … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Amanida de llenties caviar amb figues i ganyims

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, apurem les últimes setmanes d’estiu per gaudir d’amanides … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Albergínia rostida acompanyada de burrata

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, tenim un plat diferent per gaudir d’un producte … Continue reading