juny 29

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Timbal de fesolets i llagostins cuits amb salsa romesco

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta ben d’estiu: Timbal de fesolets i llagostins cuits amb salsa romesco!

Timbal de fesolets i llagostins cuits amb salsa de romesco
Timbal de fesolets i llagostins cuits amb salsa de romesco
juny 22

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Amanida de bajoques amb salsa pesto

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta ben d’estiu: Una amanida de bajoques amb salsa pesto!

juny 15

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Base de Pizza amb patata, amb cobertura de llonganissa Nogales i Ceba

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta ben original: Una base de pizza amb patata i amb cobertura de tomàquet, mozzarella, llonganissa Nogales i ceba.

juny 08

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Crema de tomàquets al forn

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta ben colorida: Crema de tomàquets al forn.

juny 01

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Gaspatxo de cireres

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta ben fresca: Gaspatxo de cireres.

Gaspatxo de cireres
Gaspatxo de cireres
maig 18

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – El coc de la senyora Orlanda

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un coc dels de tota la vida: el coc de la Senyora Orlanda.

El Coc de la Senyora Orlanda
El Coc de la Senyora Orlanda
maig 11

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Panna cota d’albercocs de la Ribera d’Ebre

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat ben dolç amb un toc afruitat: Panna cota d’albercocs de la Ribera d’Ebre.

Panna cotta d'albercocs de la Ribera d'Ebre
Panna cotta d’albercocs de la Ribera d’Ebre