set. 14

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Cuixes de pollastre farcides amb salsa de figues

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat principal amb pollastre i figues com a protagonistes: Cuixes de pollastre farcides amb salsa de figues.

Cuixes de pollastre farcides amb salsa de figues
Cuixes de pollastre farcides amb salsa de figues
set. 07

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Amanida de figues, pernil salat i formatge

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una amanida ben bona: Amanida de figues, pernil salat i formatge.

Amanida de figues, pernil salat i formatge.
Amanida de figues, pernil salat i formatge.
ag. 10

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Conill en escabetx

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat que fa molta festa: Conill en escabetx.

jul. 27

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Coc d’avellanes

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un dolç per esmorzar, berenar o fer les postres: Coc d’avellanes del llibre “La cuina de les àvies del Priorat“.

Coc d'avellanes
Coc d’avellanes
jul. 13

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Copa de mató amb préssec groc en dues textures

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, unes postres ben fresques i bones: Copa de mató amb préssec groc en dues textures.

Copa de mató amb préssec groc en dues textures
Copa de mató amb préssec groc en dues textures
jul. 06

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Pipirrana

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una amanida: Pipirrana.