La baixa producció d’oli arreu de Catalunya motivada per diferents factors preocupa arreu del territori. Un “or líquid” que n’hi haurà menys, però no en faltarà a les nostres comarques. Una situació que no afecta els premis que s’enduen els productors d’oli extra verge de la DOP Oli Terra Alta.
HORA MÓRA D’EBRE. Una quinzena de restaurants de la Terra Alta celebren fins al 10 d’abril les Jornades Gastronòmiques del corder amb menús on aquest ingredient pasturat a la comarca és el protagonista. En parlem amb l’Anna Miralles, la presidenta de l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de la Terra Alta.
HORA MÓRA D’EBRE. La Fatarella celebra els dies 4 i 5 de desembre la 22ena edició de la seua festa de l’oli un esdeveniment on els productes agroalimentaris del municipi terraltí prenen tot el protagonisme amb moltes activitats per degustar-los. En parlem amb l’alcalde del municipi, en Francisco Blanch.
TREPITJANT EL TERRITORI. Al programa d’aquesta setmana apostem pel patrimoni agrícola i gastronòmic del territori, ens apropem a l’oli de la Terra Alta a través del Consell Regulador de la DOP de l’oli de la Terra Alta acompanyats del seu president Josep Pere Colat.
Un espai amb el suport d’ANAV.
