gen. 20

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – cigrons amb patata, arròs i xoriço (20-1-22)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. L’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens acompanya un programa més amb una nova recepta per incloure al receptari que fem junts cada setmana acompanyats de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre. Avui preparem un plat que ens va perfecte per aquests dies de fred: cigrons amb patata, arròs i xoriço.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova.
gen. 13

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – puré de patata amb un toc de xoriço (13-1-22)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Torna el programa de cuina de la ràdio i en aquesta primera entrega del 2022 l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens porta una recepta de la seua mare: puré de patata amb un toc de xoriço.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
des. 21

Píndoles de natura – riuades i l’hivern (21-12-21)

PÍNDOLES DE NATURA. A l’última entrega de l’any del programa de natura de la ràdio amb Pere Josep Jiménez parlem del fred, de l’arribada de l’hivern, de les riuades que han estat protagonistes aquesta última setmana i aprenem sobre tres espècies d’aus: la cotxa fumada, el xarxet comú i l’esmerla. També coneixem què vol dir ser donant ambiental a través de la campanya “Dóna’t per la natura” que ha endegat aquest Nadal l’Associació l’Aube.

IMATGE CEDIDA. Pere Josep Jiménez.

des. 16

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – arbre de Nadal farcit de sobrassada (16-12-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Seguim preparant receptes nadalenques al programa de cuina de la ràdio gràcies a les propostes que ens fa la nostra cuinera Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga. Avui preparem un arbre de Nadal farcit amb sobrassada de Carnisseria Nogales.

IMATGE. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
nov. 25

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – crema de porros amb bacallà i pera (25-11-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa d’aquesta setmana l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens porta una crema ben bona per aquests dies de fred, crema de porros amb bacallà i pera.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
nov. 23

Píndoles de natura – el temporal i les olives (23-11-21)

PÍNDOLES DE NATURA. Al programa d’aquest novembre amb Pere Josep Jiménez parlem del temps, del temporal de pluja i vent que ens està afectant avui i com ho fan per resistir les aus. També parlem de les olives en plena campanya de collita. I en l’apartat de sons de natura coneixem la grua, el durbec i el lluer.

jul. 14

Entrevista Oriol Ponti – Plataforma riu Siurana (14-7-21)

HORA MÓRA D’EBRE. La Plataforma pel riu Siurana denuncia que la Taula del Siurana no s’ha convocat des de fa més d’un any i exigeix la seua convocatòria urgent. En parlem amb el portaveu de l’entitat Oriol Ponti.