Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat senzi, ràpid i molt bo. Aprenem a cuinar aquests piquillos amb cansalada.
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat que fa molta festa i és de “producció pròpia”. Aprenem a cuinar aquest llom a l’aroma de vermut amb ceba, cansalada i camagrocs.
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. En el tercer programa de la temporada l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens porta un plat de tardor. Afegim al receptari d’esta setmana cigrons amb ceba, cansalada i camagrocs, aprofitant que està sent una molt bona temporada de bolets.
