EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Bunyols de calçots

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un aperitiu o bon acompanyament fent reaprofitament … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Conill rostit amb salsa de fetge

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat de brasa i salsa: Conill … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Crema de bolets i boniato

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una crema ben calenteta per aquest hivern: … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Croquetes de botifarra blanca

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una polivalent que podem fer amb diferents … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Trinxat de carn del brou a l’estil de la meva mare

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta de la seva mare per … Continue reading

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Pollastre de corral rostit

Comencem l’any obrint el Receptari de la Ràdio! En aquest primer programa del 2025, l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una recepta tradicional i reconfortant: Pollastre de corral rostit. Amb productes de proximitat i quilòmetre zero, aquesta … Continue reading