El reconegut com a millor cuiner del món, Joan Roca, participarà en la primera edició de GastroEbre que tindrà lloc la propera setmana a Horta de Sant Joan. Aquestes jornades Gastronòmiques comptaràn, també, amb la participació de set cuiners amb … Continue reading
La Fatarella celebra aquest cap de setmana la Fira de l’Oli, i premiarà els millors olis de la DOP Terra Alta del 2017. Arriba, a més, acompanyada d’actes tan especials com la degustació de porc senglar, la típica clotxa popular … Continue reading
La forta sequera d’enguany ha fet caure la collita d’oliva a la Ribera d’Ebre i la Terra Alta, i es preveu que la producció d’oli caigui un 50 per cent respecte una collita estàndard. La sequera no ha afavorit el … Continue reading
La Denominació d’Origen de l’Oli de la Terra Alta preveu una caiguda de prop d’un 40% de la seua producció d’oliva habitual. La manca de pluges ha minvat la producció que, tot i això, es preveu d’una gran qualitat. El … Continue reading
El molí de la cooperativa de Flix ha duplicat la seua capacitat de producció i emmagatzematge d’oli. Unió Fruits ha invertit 300.000 euros en una nova instal·lació que té com a objectiu convertir-se en el molí de referència de la … Continue reading
L’oli verge Oliuka, de l’escola agrària de Gandesa, ha estat reconegut com el millor oli de la DOP Terra Alta a la fira de l’oli de les Terres de l’Ebre, que ha tingut lloc aquest cap de setmana a Jesús. … Continue reading
