El Xavier ens parla del món de la cervesa i, més concretament, del seu licor de cervesa guanyador d’una medalla d’or i dues de plata a diferents concursos internacionals. “Ginesart” és el seu obrador de cervesa artesana que podem trobar a Ginestar.
FET A CASA. Al primer programa de l’any la cervesa artesana és la protagonista. Xavier Torà de Ginestar ens explica la història del seu projecte Ginesart quan està de doble enhorabona, enguany celebra el seu desè aniversari i el licor de cervesa Ginesart ha estat premiat amb la medalla d’or al concurs francès 1001 Dégustations.
HORA MÓRA D’EBRE ESPECIAL FIRA MLN. Una de les novetats d’aquest any a la fira de Móra la Nova és la fira de la cervesa, situada al Carrer del Bruc, prop del poliesportiu. Allí hi trobareu diferents productors de casa nostra, un d’ells és en Xavi Torà de Ginesart.
ENTREVISTA XAVI TORA 27-10-17 FIRA MLN
L’empresa cervesera de Ginestar, Ginesart, ha rebut la patent per treure al mercat l’únic licor de cervesa que s’elabora a l’Estat espanyol. El nou producte ha tingut una bona acollida al mercat català, especialment a Barcelona i Girona, on es distribueix prop del 70% de la producció de l’empresa cervesera de Ginestar.
ANDREU PRUNERA
L’empresa cervesera Ginesart ha iniciat una campanya de micromecenatge a la plataforma Verkami per construir un nou obrador de cervesa i augmentar la producció. En els últims mesos, ha augmentat la demanda de cervesa Ginesart, principalment a les comarques de Barcelona i Girona, on es distribueix prop del 75% de la producció.
CRO 4-1-16 GINESART VERKAMI OBRADOR
