set. 23

Entrevista Xavier Torà – Ginesart a la fira Raure de Ginestar (23-9-21)

HORA MÓRA D’EBRE. Ginestar celebra aquest cap de setmana la fira Raure i no hi faltaran les cerveses artesanes i productes de Ginesart, en parlem amb el seu productor en Xavier Torà que ens presenta les novetats que ha preparat per a la cita.

jul. 12

Entrevista Xavier Torà – salsa gelificada de licor de cervesa Ginesart (12-7-21)

HORA MÓRA D’EBRE. Xavier Torà, de l’empresa de cervesa artesana Ginesart de Ginestar ens presenta el nou producte que ha realitzat per commemorar els 10 anys d’activitat. És tracta d’una salsa gelificada o melmelada de licor de cervesa que ha començat a comercialitzar aquesta setmana.

IMATGE GINESART. Tres pots de la salsa gelificada dolça de licor de cervesa de Ginesart.

juny 10

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – amanida alemanya de patata (10-6-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. L’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens acompanya un nou dijous amb les seues receptes de cuina. Ara que ja fa calor ens proposa preparar una amanida alemanya de patata amb frankfurt o llonganissa i una salsa ben original. Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
març 09

Entrevista Antoni Cutrona – fer vermut en àmfores al fons del mar (9-3-21)

HORA MÓRA D’EBRE. L’Escola Agrària de Gandesa ha endegat un nou projecte, han fet un vermut que l’empresa S’amfora ha dipositat en àmfores fetes a Miravet que s’han guardat en un lloc secret al fons del mar. Ens en dóna tots els detalls el director de l’escola, Antoni Cutrona, amb qui parlem de l’actualitat i altres projectes del centre com unes cerveses que s’estan fent amb aigua de la Fontcalda i de Cardó.

IMATGE CEDIDA. Àmfores amb el vermut de l’Escola Agrària de Gandesa preparades per ser dipositades al fons del mar.
gen. 14

Fet a Casa – Xavier Torà de Ginesart (14-1-21)

FET A CASA. Al primer programa de l’any la cervesa artesana és la protagonista. Xavier Torà de Ginestar ens explica la història del seu projecte Ginesart quan està de doble enhorabona, enguany celebra el seu desè aniversari i el licor de cervesa Ginesart ha estat premiat amb la medalla d’or al concurs francès 1001 Dégustations.

IMATGE GINESART. Ampolla del Licor de Cervesa Ginesart.
set. 25

Entrevista Conxita i Tere – Fira Raure de Ginestar (25-9-19)

HORA MÓRA D’EBRE. El Raure, la fira d’arts i oficis d’arrel tradicional de Ginestar arriba aquest cap de setmana a la seva onzena edició, i al programa d’aquest dimecres hem parlat de tot el què s’ha programat amb l’alcaldessa, Conxita Pujol, i la regidora de festes Tere Agnè.

IMATGE. Tere Agnè i Conxita Pujol amb els cartells de la Fira Raure (23-9-19).
oct. 25

Entrevista Joan i Lourdes – fira del vi i cervesa Móra la Nova (25-10-18)

HORA MÓRA D’EBRE. Joan Casanova i Lourdes Bienvenido ens han visitat al programa d’aquest dijous per explicar-nos tot el què hi trobarem a la fira del vi i la cervesa en el marc de la 187 Fira de Móra la Nova.

ENTREVISTA JOAN I LOURDES 25-10-18 FIRA VI I CERVESA MLN