DIA INTERNACIONAL DEL PA — Parlem amb la Diana Fretto, del Forn Vell de Móra d’Ebre, i Pau Carranza, de la Pastisseria Larrosa de Flix

A l’Hora Móra d’Ebre hem volgut commemorar el Dia Internacional del Pa i per això ens hem posat en contacte amb dos forns de la Ribera d’Ebre: el Forn Vell de Móra d’Ebre i la Pastisseria Larrosa de Flix. Ens … Continue reading

Pa

Avui què cuinem? la clotxa amb Joan Casanova (23-2-17)

AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquesta setmana amb les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina, hem parlat del plat típic de la Ribera d’Ebre, la clotxa. Per això ens ha acompanyat una persona que el coneix molt bé i que … Continue reading