ENTREVISTA amb Manel i Joan Martín, carnissers de Móra d’Ebre

Els germans Martín, el Manel i el Joan, de la Carnisseria M. Martín i Sabors amb Origen han obtingut el 2n premi en la categoria Singular al 9è Concurs Nacional de Botifarra d’Ou Artesana 2024, després de presentar una botifarra … Continue reading

L’INFORMATIU DE L’HORA MÓRA D’EBRE amb Albert Fuertes i Laura Cruz (07-02-24)

Les notícies d’actualitat a les nostres comarques: La Ribera d’Ebre, la Terra Alta i el Priorat i la previsió del temps amb l’Enric Masip. Els titulars:

ENTREVISTA amb David Pérez i Manel Martín — 1a Gran Nit del Cava d’Ascó

La Fira de Nadal i la Mostra del Cava d’Ascó ha incorporat una novetat en aquesta edició: la 1a Gran Nit del Cava d’Ascó. Un esdeveniment amb cinc tastos de cava maridat amb uns tastos gastronòmics. En parlem amb els … Continue reading

Entrevista David i Manel – 2n Tast artesà Benissanet (15-11-19)

HORA MÓRA D’EBRE. David Pérez i Manel Martín ens presenten la segona edició del Tast Artesà, tot un maridatge amb vins dels cellers del territori i plats cuinats per la Carnisseria Manuel Martín que tindrà lloc el dissabte 23 de … Continue reading