El corder, protagonista a la taula dels restaurants de la Terra Alta

La Terra Alta dóna el tret de sortida a la novena edició de la edició de les Jornades Gastronòmiques del corder. Fins el 25 de març, catorze restaurants de la comarca ofereixen menús gastronòmics on el corder és el protagonista. … Continue reading

El Priorat i la Terra Alta s’emporten els premis CDO als millors olis del 2017

El celler de Capçanes, la cooperativa agrícola de la Bisbal de Falset i l’empresa Az Azeytum, de Batea, han guanyat els premis CDO als millors olis del 2017, elaborats a la demarcació de Tarragona. Uns premis que atorguen la Diputació … Continue reading

Entrevista de la Fira de l’oli de la Fatarella – Francisco Blanch

La Fatarella celebra aquest cap de setmana la Fira de l’Oli, i premiarà els millors olis de la DOP Terra Alta del 2017. Arriba, a més, acompanyada d’actes tan especials com la degustació de porc senglar, la típica clotxa popular … Continue reading

La DOP de l’oli de la Terra Alta renova la seua imatge

La Denominació d’Origen Protegida de l’Oli de la Terra Alta estrena nova imatge corporativa. Un gota d’aigua envoltada d’un riu de color verd oliva distingiran els olis elaborats als quinze municipis de la DOP amb l’objectiu de fer-los més identificables … Continue reading

Arriben unes noves jornades del corder a la Terra Alta

Divuit restaurants de nou municipis de la Terra Alta participaran a les vuitenes jornades del corder, que tindran lloc entre el 3 de març i el 9 d’abril. Les jornades del corder tenen com a objectiu donar a conèixer els … Continue reading

Entrevista Carles Luz – jornades corder Terra Alta (2-3-17)

HORA MÓRA D’EBRE. Divuit restaurants de la Terra Alta participen del 3 de març al 9 d’abril a les VIII Jornades gastronòmiques del corder de la Terra Alta. Unes jornades que ahir es van presentar a la Pobla de Massaluca … Continue reading

Entrevista Julio Monfort i Antoni Cutrona – l’oli de la FIO (26-1-17)

HORA MÓRA D’EBRE. L’oli és el protagonista del cap de setmana amb la celebració de la FIO a Móra la Nova. Un producte de qualitat a la Ribera d’Ebre, la Terra Alta i el Priorat del qual avui n’hem volgut … Continue reading