HORA 14. De dilluns a divendres a les 13.50h t’informem de l’actualitat de la Ribera d’Ebre, la Terra Alta i el Priorat. Amb Adriana Monclús.
març
13
Tag Archives: Clotxa
març
09
Arriba la catorzena festa de la clotxa, a Benissanet
Benissanet acull aquest diumenge la 14a edició de la festa de la clotxa de la Ribera d’Ebre, que començarà a les 11 del matí i inclourà la degustació del plat tradicional de la comarca, a més de molta música, amb la Bandarra Street Orquestra i la Banda de Música de Benissanet.
La festa donarà, a més, el tret de sortida a les jornades gastronòmiques de la clotxa, que se celebrarà en quinze restaurants de la comarca, fins el proper 17 d’abril.
ANDREU PRUNERA
març
09
Entrevista Gemma Carim i Xavi Arbó – Festa Clotxa Ribera d’Ebre (9-3-17)
HORA MÓRA D’EBRE. La clotxa, el plat 100% tradicional de la Ribera d’Ebre, es converteix en la protagonista del cap de setmana amb la celebració de la Festa de la Clotxa de la Ribera d’Ebre aquest diumenge 12 de març a Benissanet. Es prepararan 1.500 clotxes maridades amb activitats molt interessants on no hi faltarà la visita als camps florits. Al programa d’avui n’hem parlat amb Gemma Carim i Xavi Arbó.
ENTREVISTA GEMMA I XAVI 9-3-17 FESTA CLOTXA RE
març
09
Avui què cuinem? producte del territori amb Eugeni Piñol (9-3-17)
AVUI QUÈ CUINEM? Què seria de la cuina sense els plats tradicionals? Les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina en saben molt de cuina tradicional. I avui ens ha acompanyat l’Eugeni Piñol, el xef de l’Hostal Gastronòmic la Creu de Móra d’Ebre, restaurant des del qual aposten per la tradició i el producte del territori i de temporada.
AVUI CUINEM 9-3-17 EUGENI PIÑOL CUINA TRADICIONAL
març
07
Entrevista Rosa i David – Primavera cultural Benissanet (7-3-17)
HORA MÓRA D’EBRE. Benissanet enceta el divendres 10 de març els actes de la primavera cultural que s’allargaran fins a principis de juny amb activitats per a tots els públics on hi trobarem conferències, tallers, música, teatre, esport, sardanes… De tot plegat n’hem parlat al magazine d’avui amb la Rosa Martínez i en David Terrones.
ENTREVISTA DAVID I ROSA 7-3-17 PRIMAVERA CULTURA BENISSANET
febr.
23
Avui què cuinem? la clotxa amb Joan Casanova (23-2-17)
AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquesta setmana amb les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina, hem parlat del plat típic de la Ribera d’Ebre, la clotxa. Per això ens ha acompanyat una persona que el coneix molt bé i que va ser un dels impulsors de la seua potenciació com un actiu més de la comarca, en Joan Ramon Casanova.
AVUI CUINEM 23-2-17 LA CLOTXA JOAN CASANOVA
gen.
28
15 anys de la FIO.
La FIO, la Fira Intercomarcal de l’Oli de la Ribera d’Ebre, la Terra Alta i el Priorat celebra aquest cap de setmana a Móra la Nova la seua quinzena edició incorporant la primera Nit de l’Extraverge, un maridatge realitzat pel xef Jeroni Castell, amb una estrella michelin.
ADRIANA MONCLÚS
