El nou llibre de Miquel Esteve ‘No deixis mai de mirar al cel’, ja es pot trobar a les llibreries. Es tracta de la primera novel·la negra de l’escriptor moranovenc que, tot just avui, presentarà a Bassa la Papereria, a les 19.30h.
‘No deixis mai de mirar el cel’ gira al voltant de l’assassinat de la Imma Esparza i de les investigacions d’un inspector dels Mossos d’Esquadra.
ANDREU PRUNERA
RUTA DE LA TAPA PORCA. Seguim descobrint l’oferta de tapes a la Ruta de la Tapa Porca de Móra d’Ebre, avui hem fet aturada a l’Hostal Gastronòmic La Creu, allí hem parlat amb el xef, l’Eugeni Piñol, que ens ha presentat les dos tapes que ofereix el restaurant. La VAYA MORRO, careta de porc amb salsa romesco, vela de moniato i un raig de xocolata; i la BOMBA DE BOTIFARRA amb formatge blau, confitura de tomàquet de penjar i xips de massana i moniato.
TAPA PORCA HOSTAL LA CREU 19-1-18 EUGENI PIÑOL
HORA 14. De dilluns a divendres a les 13.50h t’expliquem què passa al territori amb Adriana Monclús i Andreu Prunera.
HORA 14. La informació del territori, de dilluns a divendres a les 13.50h al 87.6 FM o www.radiomoradebre.cat. Amb Adriana Monclús i Andreu Prunera.
Aquest dimecres és Sant Antoni Abad i és dia festiu a Móra d’Ebre per posar punt i final a les festes. A la plaça de Baix tindrà lloc la benedicció dels animals, l’homenatge a la pagesia i la clotxa popular.
La plaça de Baix será doncs l’escenari de la festa tradicional per beneir els animals, però de bon matí ja se servirà la clotxa.
ANDREU PRUNERA
RUTA DE LA TAPA PORCA. A la ràdio seguim fent la ruta gastronòmica del moment, la Ruta de la Tapa Porca de Móra d’Ebre, al programa d’avui hem fet aturada a la Pizzeria Carusso’s on en Ramon Passanau ens ha presentat les dos tapes d’aquest any. Es tracta d’arròs basmati amb crema de sobrassada, pinyons i daus de carabassó i l’escabetx de llom amb torradeta.
TAPA PORCA CARUSSOS 16-1-18 RAMON PASSANAU
RUTA DE LA TAPA PORCA. A Ràdio Móra d’Ebre estem fent la ruta de la tapa porca a Móra d’Ebre. Avui hem començat per l’establiment que va ser el guanyador de l’edició anterior, Llamineries. Allí hem parlat amb la Virginia que ens ha presentat la tapa d’enguany, la Toc d’Hivern: estofat de carn magra amb patates i ceba mini, toc d’escalivada, estragó, cebollí i torrada, amb un toc d’oli de Mas d’en Clos.
ENTREVISTA TAPA PORCA LLAMINERIES 15-1-18 VIRGINIA
