La clotxa arribarà a Tokio de la mà de Carme Ruscalleda

La cuinera amb set estrelles micheline, Carme Ruscalleda, està preparant una interpretació de la clotxa de la Ribera d’Ebre que s’introduirà a la carta de tres dels seus restaurants, entre ells el de Tokio. Un anunci que coneixíem ahir durant la … Continue reading

La cooperativa de Gratallops i el celler LaFou es promocionen a Japó

La cooperativa vitivinícola de Gratallops i el Celler La Fou, de Batea, es promocionen a la fira japonesa Foodex, que comença avui a Tòquio i s’allargarà fins el proper divendres. El Japó és un mercat d’oportunitat per a molts cellers … Continue reading