Ruta de la Tapa Porca al Sota de Copes amb Lluís Sánchez (19-1-17)

RUTA DE LA TAPA PORCA. Al Sota de Copes per aquesta ruta de la Tapa Porca ens fan dos propostes gastronòmiques molt interessants. Es tracta del Bombó de botifarra negra i el muffin de botifarra blanca: un bombó crocant de … Continue reading

Avui què cuinem? Dolços de Nadal amb Valero Munté (15-12-16)

AVUI QUÈ CUINEM? El Nadal no seria el mateix sense els dolços que l’acompanyen i la Magda i l’Agustina ho saben bé, per això el programa d’aquesta setmana l’hem dedicat als dolços de Nadal i ho hem fet ben acompanyats … Continue reading

La gastronomia i les tradicions del Priorat protagonitzen la Fira de Capçanes.

Capçanes posa l’accent en la gastronomia i la cultura del Priorat en la celebració de la setena fira d’artesania del municipi dedicada al guerriller Carrasclet. ADRIANA MONCLÚS cro-9-12-16-previa-fira-capcanes

Informatiu HORA 14 (28-11-16)

HORA 14. De dilluns a divendres a les 13.50h t’apropem a l’actualitat del territori. Amb Adriana Monclús. HORA_14_28-11-16

Avui què cuinem? – corder i crestó amb Salvador Miralles (17-11-16)

AVUI QUÈ CUINEM? Aquesta setmana al programa de cuina de la ràdio, amb les cuineres oficials, la Magda i l’Agustina hem preparat corder i crestó, i per això hem parlat amb tot un referent de la gastronomia al territori, en … Continue reading