HORA MÓRA D’EBRE. La clotxa, el plat 100% tradicional de la Ribera d’Ebre, es converteix en la protagonista del cap de setmana amb la celebració de la Festa de la Clotxa de la Ribera d’Ebre aquest diumenge 12 de març … Continue reading
AVUI QUÈ CUINEM? Què seria de la cuina sense els plats tradicionals? Les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina en saben molt de cuina tradicional. I avui ens ha acompanyat l’Eugeni Piñol, el xef de l’Hostal Gastronòmic la Creu de Móra … Continue reading
Divuit restaurants de nou municipis de la Terra Alta participaran a les vuitenes jornades del corder, que tindran lloc entre el 3 de març i el 9 d’abril. Les jornades del corder tenen com a objectiu donar a conèixer els … Continue reading
HORA MÓRA D’EBRE. Divuit restaurants de la Terra Alta participen del 3 de març al 9 d’abril a les VIII Jornades gastronòmiques del corder de la Terra Alta. Unes jornades que ahir es van presentar a la Pobla de Massaluca … Continue reading
AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquesta setmana amb les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina, hem parlat del plat típic de la Ribera d’Ebre, la clotxa. Per això ens ha acompanyat una persona que el coneix molt bé i que … Continue reading
La cafetería Llamineries ja ha rebut el guardó que l’acredita com l’establiment guanyador de la millor tapa porca d’enguany. La tapa ‘Pig Delice’, del Llamineries, va ser la que va rebre més vots en la votació popular per escollir la … Continue reading
AVUI QUÈ CUINEM? Aquesta setmana al programa de cuina amb la Magda i l’Agustina hem parlat de la cervesa a la cuina, per això ens ha acompanyat en Xavi Torà de l’empresa de cervesa artesana Ginesart de Ginestar. L’Agustina ens … Continue reading
