febr. 15

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Panets

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, uns panets que no deixaran indiferent a ningú.

febr. 08

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Truita de clotxa

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta d’aprofitament: Truita de clotxa.

gen. 25

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Galetes “Blaiets”

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta ben dolça: Les galetes “Blaiets”.

gen. 18

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Arròs, col i fesols

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta de cullera: Arròs, col i fesols.

El plat de l’Olga.
des. 21

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Paté de carxofa

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta d’aperitiu per aquestes festes: Paté de carxofa!

des. 14

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Patates farcides

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta de cuina d’aprofitament: Patates farcides!

des. 12

ENTREVISTA amb Marcos Nogales, de la Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre

Les Festes de Nadal no s’entenen sense les llums, decoracions, el Tió, el Pare Noel o els Reis Mags d’Orient, però tampoc s’entenen sense les reunions familiars, els grans dinars i sopars on ens trobem les persones que ens estimem i les llargues sobre taules; és a dir, no s’entenen sense bon menjar i dolços. Una de les opcions que tenim a casa nostra per aquells que volen bon menjar, però no són grans cuiners i cuineres, és anar fins a Carnisseria Nogales on hi trobarem una gran varietat de propostes per aquests dies.