Etiqueta: gastronomia
El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bacallà amb salsa de pinyons i vi ranci (9-12-21)
EL RECEPTARI DE LA RADIO. L’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga ens acompanya una setmana més per seguir sumant junts receptes al programa de cuina de Ràdio Móra d’Ebre SER. Seguim preparant el Nadal i avui cuinem bacallà amb salsa de pinyons i un toc de vi ranci. Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.
Entrevista Lluís del Arca – XI Fira de Capçanes (2-12-21)
HORA MÓRA D’EBRE. L’alcalde de Capçanes, Lluís del Arca, ens visita per explicar-nos tots els detalls de la Fira d’artesania del municipi que este dissabte 4 de desembre arriba a la seua onzena edició amb una quarantena de parades d’artesans i el tast gastronòmic amb plats típics del Priorat.
Entrevista Meritxell Margalef – 9a Fira Nadal Tivissa (1-12-21)
HORA MÓRA D’EBRE. Els dies 4 i 5 de desembre torna la Fira de Nadal de Tivissa que arriba a la seua novena edició amb novetats, una vuitantena de parades i moltes activitats per a tots els públics. Ens ho explica la regidora del municipi, Meritxell Margalef.
Entrevista Francisco Blanch – XXII Festa de l’Oli de la Fatarella (30-11-21)
HORA MÓRA D’EBRE. La Fatarella celebra els dies 4 i 5 de desembre la 22ena edició de la seua festa de l’oli un esdeveniment on els productes agroalimentaris del municipi terraltí prenen tot el protagonisme amb moltes activitats per degustar-los. En parlem amb l’alcalde del municipi, en Francisco Blanch.
El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – truita de pa amb tomaca (18-11-21)
EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens sorprèn amb una recepta ben original que li dóna la volta a la truita tradicional. Avui incorporem al receptari de la ràdio la truita de pa amb tomaca i pernil salat. Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.
