AVUI QUÈ CUINEM? Amb l’arribada del mes de desembre comença el conte enrere fins al Nadal i ja és hora de començar a omplir el rebost d’aquells productes que necessitarem per preparar els millors àpats amb família. Avui amb la … Continue reading
CUINA SANA. Al programa d’aquesta setmana hem parlat sobre el marisc. La nutricionista Valeria Iglesias ens n’ha explicat les propietats nutricionals i les cuineres, l’Agustina i la Magda, ens han preparat llagostins arrebossats, carxofes amb cloïsses i cargols de mar. … Continue reading
LA CUINA SANA. Al programa d’aquesta setmana amb el Dr. Oscar Ros i la nutricionista Valeria Iglesias hem preparat fideuà amb la recepta de l’Agustina, que també ens ha explicat com s’ha de fer un bon fumet de peix. LA … Continue reading
