EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Crema de bolets i boniato

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una crema amb tot el sabor de la tardor: Crema de bolets i boniato.