Etiqueta: tapes

Tapa Porca a Llamineries amb Virginia (15-1-18)

RUTA DE LA TAPA PORCA. A Ràdio Móra d’Ebre estem fent la ruta de la tapa porca a Móra d’Ebre. Avui hem començat per l’establiment que va ser el guanyador de l’edició anterior, Llamineries. Allí hem parlat amb la Virginia que ens ha presentat la tapa d’enguany, la Toc d’Hivern: estofat de carn magra amb patates i ceba mini, toc d’escalivada, estragó, cebollí i torrada, amb un toc d’oli de Mas d’en Clos.

ENTREVISTA TAPA PORCA LLAMINERIES 15-1-18 VIRGINIA

Arranca la cinquena ruta de la Tapa Porca

I amb el Sant Antoni, a Móra d’Ebre, arriba la tapa porca, que tot just avui ja es pot degustar a catorze bars i restaurants diferents del municipi. Aquests restaurants ofereixen tapes especials, elaborades amb porc, a un preu de tres euros amb beguda.

És la cinquena edició de la ruta de la tapa porca i cada vegada té més seguiment. Els catorze restaurants ofereixen tapes especials, amb el porc com a ingredient principal. A més, els clients que degustin les tapes porques rebran una butlleta que podrán omplir amb l’enganxina de sis establiments diferents i entrar al sorteig d’una nit d’hotel al Xalet de Prades.

ANDREU PRUNERA

CRO 12-01-18 tapa porca

Entrevista Montserrat Lerma – Ascó Jazz (19-7-17)

HORA MÓRA D’EBRE. La música jazz protagonitzarà el cap de setmana a Ascó en el marc de la primera edició del festival Ascó Jazz, on el divendres i el dissabte hi actuaran la Vella Dixiland i la Soul Machine. Una proposta de l’Ajuntament d’Ascó de la qual avui n’hem conegut tots els detalls amb la seua regidora de cultura, Montserrat Lerma.

ENTREVISTA MONTSE LERMA 19-7-17 ASCO JAZZ

El Llamineries rep el guardó com a guanyador de la millor tapa porca 2017

La cafetería Llamineries ja ha rebut el guardó que l’acredita com l’establiment guanyador de la millor tapa porca d’enguany.

La tapa ‘Pig Delice’, del Llamineries, va ser la que va rebre més vots en la votació popular per escollir la millor tapa dels setze establiments que participaven enguany. L’Ajuntament de Móra d’Ebre l’ha obsequiat amb un rètol que l’acredita com a guanyador de la ruta de tapes.

ANDREU PRUNERA

CRO 15-02-17 llami

El Llamineries guanya el premi a la millor Tapa Porca de Móra d’Ebre

El Bar Llamineries ha estat el guanyador de la millor tapa porca de Móra d’Ebre. La seua tapa ‘pig delice’ ha estat la que més ha agradat dels setze establiments que hi participaven.

Tot i això, la majoria d’aquests establiments han explicat que, gràcies a aquesta ruta de tapes, han pogut donar a conèixer la seua cuina…

ANDREU PRUNERA

CRO 03-02-17 tapaporca

Ruta de la Tapa Porca a Megalitic amb Lupe (24-1-17)

RUTA DE LA TAPA PORCA. Fins al 29 de gener encara estàs a temps de gaudir de la Ruta de la Tapa Porca per Móra d’Ebre. Des de la ràdio seguim de ruta i avui hem fet aturada al Bar Megalític on ens presenten la Trens sentits: una truita de patata amb botifarra negra d’arròs amb acompaynament de pernil ibèric. Ens ho ha explicat la Lupe.

RUTA TAPA PORCA MEGALITIC 24-1-17 LUPE

FullSizeRender (38)