HORA 14. Escolta l’informatiu d’aquest migdia amb l’actualitat de la Ribera d’Ebre, la Terra Alta i el Priorat. Amb Adriana Monclús i Andreu Prunera.
gen.
11
Tag Archives: tapes
maig
22
Entrevista David Terrones – Vins i Música Benissanet (22-5-18)
HORA MÓRA D’EBRE. Benissanet ens proposa per aquest dissabte 26 de maig gaudir d’una tarda de vins i música al Portal en el marc de les activitats de la seua Primavera cultural. Ens ho explica el regidor de festes, David Terrones.
ENTREVISTA DAVID TERRONES 22-5-18 TARDA VINS I MUSICA
maig
15
Entrevista Montse i Tonyi – Somnis d’una nit (15-5-18)
HORA MÓRA D’EBRE. Les delegacions de la Lliga contra el càncer a la Ribera d’Ebre volen tornar a fer el somni realitat, lluitar junts contra el càncer. Aquest dissabte 19 de maig organtizen el tercer concert solidari, serà a partir de les 19h a Ginestar amb diferents concerts i una fira del vi. Ens ho expliquen Montse Querol i Tony Margalef.
ENTREVISTA MONTSE I TONYI 15-5-18 SOMNIS D’UNA NIT
gen.
16
Tapa Porca a Carusso’s amb Ramon Passanau (16-1-18)
RUTA DE LA TAPA PORCA. A la ràdio seguim fent la ruta gastronòmica del moment, la Ruta de la Tapa Porca de Móra d’Ebre, al programa d’avui hem fet aturada a la Pizzeria Carusso’s on en Ramon Passanau ens ha presentat les dos tapes d’aquest any. Es tracta d’arròs basmati amb crema de sobrassada, pinyons i daus de carabassó i l’escabetx de llom amb torradeta.
TAPA PORCA CARUSSOS 16-1-18 RAMON PASSANAU
gen.
15
Tapa Porca a Liberty amb Josep M. Barceló (15-1-18)
RUTA DE LA TAPA PORCA. Fins al 28 de gener 14 establiments de Móra d’Ebre ens proposen 18 tapes porques boníssimes. Coneixem la de Bar Cocteleria Liberty amb en Josep Maria Barceló, que ens presenta la tapa Quin rotllo!!: una truita de blat farcia de pernil serrà, formatge Brie i melmelada de figues.
ENTREVISTA TAPA PORCA LIBERTY 15-1-18 JOSEP M
gen.
15
Tapa Porca a Llamineries amb Virginia (15-1-18)
RUTA DE LA TAPA PORCA. A Ràdio Móra d’Ebre estem fent la ruta de la tapa porca a Móra d’Ebre. Avui hem començat per l’establiment que va ser el guanyador de l’edició anterior, Llamineries. Allí hem parlat amb la Virginia que ens ha presentat la tapa d’enguany, la Toc d’Hivern: estofat de carn magra amb patates i ceba mini, toc d’escalivada, estragó, cebollí i torrada, amb un toc d’oli de Mas d’en Clos.
ENTREVISTA TAPA PORCA LLAMINERIES 15-1-18 VIRGINIA
gen.
12
Arranca la cinquena ruta de la Tapa Porca
I amb el Sant Antoni, a Móra d’Ebre, arriba la tapa porca, que tot just avui ja es pot degustar a catorze bars i restaurants diferents del municipi. Aquests restaurants ofereixen tapes especials, elaborades amb porc, a un preu de tres euros amb beguda.
És la cinquena edició de la ruta de la tapa porca i cada vegada té més seguiment. Els catorze restaurants ofereixen tapes especials, amb el porc com a ingredient principal. A més, els clients que degustin les tapes porques rebran una butlleta que podrán omplir amb l’enganxina de sis establiments diferents i entrar al sorteig d’una nit d’hotel al Xalet de Prades.
ANDREU PRUNERA
