EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Crema de carabassa amb tortel·loni

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, ens endinsem a la tardor amb un dels productes … Continue reading →

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Guarnició de figues amb vi ranci

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, us portem una idea d’acompanyament de molts plats: Guarnició … Continue reading →

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Figues amb foie micuit i avellanes

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, aprofitant al màxim la temporada de figues i ho … Continue reading →

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Amanida de figues, formatge i anxoves

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta d’amanida ben bona per a compartir estos … Continue reading →

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Amanida de carbassó, brossat, menta i cacauets

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta creada per l’Olga: Amanida de carbassó, brossat, … Continue reading →

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Espàrrecs farcits de salmó marinat, cogombrets i fruita dolça

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta ben fresca i que enamorarà els presents … Continue reading →

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Albergínia al forn amb formatge, nous i mel

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta que agradarà els amants del producte de … Continue reading →