RUTA TAPA PORCA. Fins al 31 de gener pots fer la Ruta de la Tapa Porca, al programa d’avui hem fet aturada a La Beerreria per parlar amb en Jacob Papaseit sobre la seuta tapa porca la “Porca t’ailoviu”, un vol-au-vent amb samfaina, xistorra, patates i un toc de mozzarella. La podreu degustar de dilluns a diumenge de 19 a 21h.
RUTA TAPA PORCA. Fins al 31 de gener tens temps per participar a la tercera Ruta de la Tapa Porca de Móra d’Ebre a Bar Llamineries ens proposen unes Galtes de porc estofades amb crema de patat i ceba cruixent. La podeu provar de dijous a dissabte de 18.30h a 22h. Avui n’hem parlat amb la Virginia Contreras.
TAPA PORCA 21-1-16 LLAMINERIES
RUTA TAPA PORCA. Fina al 31 de gener pots participar a la tercera Ruta de la Tapa Porca de Móra d’Ebre. Avui t’apropem a les dos propostes que ens fan des de l’Hostal 7 de Ribera, les favetes amb sobrassada de Mallorca i la torrada de secallona de roquefort de Rasquera amb melmelada d’oli picant. ens ho ha explicat en Jordi Solé.
TAPA PORCA 19-1-16 7 DE RIBERA
RUTA TAPA PORCA. Fins al 31 de gener Móra d’Ebre celebra la tercera Ruta de la Tapa Porca. Al programa d’avui hem conegut les dos tapes que ens presenta en Ramon Passanau de Pizzeria Carusso’s, els calamars farcits de botifarra negra i la truita de botifarra blanca i carabassa.
AVANTMATX. Aquest dissabte a les 17h al Passeig del Pont de Móra d’Ebre tindrà lloc la competició “L’home més fort de la Ribera – pagès edition” amb la participació del morenc Carlos Demattey. Al programa d’avui amb Francesc Granell hem parlat amb Josep Maria Soronellas, del Physikos Gym de Móra d’Ebre sobre l’organització d’aquestes proves i la seua història.
ENTREVISTA JOSEP MARIA SORONELLAS 15-1-16 HOME MES FORT RIBERA
IMATGE – Diari de Tarragona
RUTA TAPA PORCA. Fins al 31 de gener Móra d’Ebre celebra la Ruta de la Tapa Porca. L’Hostal Gastronòmic La Creu ens ha preparat dos tapes per l’ocasió, la Vaya Morro! que repeteix després de l’èxit de l’edició anterior, i la Rock and Porc, una cassoleta de callos amb cigrons. Les podreu degustar de dilluns a dissabte de 11 a 13.30h i de 18 a 21.30h i el diumenge de 11 a 13.30h. Ens n’ha explicat tots els detalls l’Eugeni Piñol.
TAPA PORCA 15-1-16 HOSTAL LA CREU
