RUTA DE LA TAPA PORCA. Bar Llamineries es suma un any més a la ruta de la Tapa Porca de Móra d’Ebre i enguany ens proposa gaudir de la Pig Delice: pota de porc al forn acompanayda de iuca i salsa al vi amb oli de rúcula. Ens ho ha explicat la Virginia.
RUTA TAPA PORCA LLAMINERIES 20-1-17 VIRGINIA
RUTA DE LA TAPA PORCA. Seguim de Ruta de la Tapa Porca per Móra d’Ebre i fem aturada a La Beerreria amb una proposta gastronòmica ben bona la Cardamomo Carinyo: un saltejat de llom i ceba sobre una torrada banyada amb tomata de l’horta amb un xorret d’oli del raig, una llapissada de vinagre de Mòdena i sal de l’Himàlaia. Ens ho ha explicat en Jacob Papaseit.
RUTA TAPA PORCA BEERRERIA 20-1-17 JACOB PAPASSEIT
RUTA DE LA TAPA PORCA. A la Ruta de la Tapa Porca a l’Hostal Gastronòmic la Creu ens proposen dos tapes ben bones. El Porc boletaire i el Aviporc: un braó de porc desossat amb crema de bolets i moniato, i una torradeta de pa amb sobrassada calenta i ou de guatlla. N’hem parlat amb el xef Eugeni Piñol.
RUTA TAPA PORCA HOSTAL LA CREU 20-1-17 EUGENI PIÑOL
L’alcalde de Móra d’Ebre, Joan Piñol reivindica noves inversions a l’Hospital Comarcal de Móra d’Ebre com una línia vermella i està disposat asseure’s i parlar amb l’Ajuntament de Reus sobre la futura gestió del centre.
Piñol té la intenció de tirar endavant un consorci públic que inclogui administracions de la Ribera d’Ebre, la Terra Alta i el Priorat que pugui gestionar l’Hospital més enllà del 2018, quan acaba la concessió al grup SAGESSA, que pertany a l’Ajuntament de Reus. L’alcalde de Móra d’Ebre s’ha mostrat obert, però, a poder negociar aquest model de gestió sempre i quan s’executi el pla d’inversions que els treballadors del centre van presentar davant l’empresa. Una altra de les reivindicacions clau de Móra d’Ebre és que hi haigue més representació territorial als consells d’administració de l’Hospital i s’escolti la veu de les tres comarques.
ANDREU PRUNERA
El Casal dels Jubilats de Móra d’Ebre inaugura l’esperat ascensor aprofitant la celebració de la Festa de Sant Antoni, un equipament que permetrà que més persones gaudeixin de les activitats que organitza l’entitat al llarg de l’any.
El dia de Sant Antoni és dia de festa grossa al Casal dels Jubilats i pensionistes de Móra d’Ebre. Cada any aprofiten aquesta data per celebrar la festa del casal on ressalten els valors de l’entitat, fent un homenatge i agraïment als socis.
Una festa en la que aquest any es va aprofitar per inaugurar l’ascensor. Un equipament molt esperat que permetrà que encara més persones es puguin desplaçar fins al casal a participar de les activitats que s’hi organitzen. Ja que el local es troba en una planta inferior i cal baixar un important tram d’escales per accedir-hi. Unes escales que a partir d’ara ja no seran un impediment per poder acudir al casal.
ADRIANA MONCLÚS
CRO 19-1-17 CASAL JUBILATS ASCENSOR ST ANTONI
HORA 14. De dilluns a divendres a les 13.50h t’apropem a l’actualitat del territori amb Adriana Monclús i Andreu Prunera.
RUTA DE LA TAPA PORCA. Móra d’Ebre segueix de Ruta de la Tapa Porca fins al 29 de gener. A Pizzeria Carussos ens fan dos propostes per gaudir de la ruta, són el Cruixent de tocino i la Llaminera de porc a la taronja: un cruixent de pota de tocino desossada amb escuma de pèsols i una llaminera de porc a la taronja amb acompanyament d’arròs saltejat amb panses i ametlla. Ens ho ha explicat en Ramon Pasanau.
RUTA TAPA PORCA CARUSSOS 19-1-17 RAMON PASSANAU
