AVUI QUÈ CUINEM? El Nadal no seria el mateix sense els dolços que l’acompanyen i la Magda i l’Agustina ho saben bé, per això el programa d’aquesta setmana l’hem dedicat als dolços de Nadal i ho hem fet ben acompanyats del pastisser Valero Munté.
Tag Archives: receptes
Cuina d’Estiu – Elena Grau (22-7-16)
CUINA D’ESTIU. Seguim buscant les millors receptes per aquest estiu, avui amb la companyia de l’Elena Grau, que a part de ser una de les bibliotecàries de Móra d’Ebre també és una molt bona cuinera.
Cuina d’Estiu – Benixef junior (14-7-16)
CUINA D’ESTIU. Seguim coneixent receptes ben fresques per aquest estiu, aquesta setmana amb els guanyadors del primer concurs de cuina infantil Benixef Junior. La Xènia, l’Abril, la Blanca i l’Èric ens han visitat per explicar-nos les receptes amb auberge que els van convertir en els guanyadors. També ens ha acompanyat la Rosa Martínez, tècnica de cultura de l’Ajuntament de Benissanet.
Cuina d’estiu amb Olga Casanova (8-7-16)
CUINA D’ESTIU. Avui hem obert la cuina d’estiu a la ràdio i ho hem fet amb una gran cuinera de casa nostra i bloguera, l’Olga Casanova. Ens ha preparat un seguit de receptes per animar-vos a utilitzar la fruita a l’hora de cuinar i no deixar-la només per al postre.
La cuina sana – els cereals i l’àrròs (2-6-16)
CUINA SANA. Aquesta setmana al programa de cuina, amb la Valeria Iglesias, la Magda i l’Agustina ens hem apropat al món dels cereals, la seua història, les seues propietats alimentaries, etc. I ho hem arrodonit amb dos receptes, que com sempre estan molt bones: una amanida d’arròs o quinoa i una paella mixta.
La Cuina Sana – la fruita (18-5-16)
CUINA SANA. Aquesta setmana al programa de cuina hem conegut els autèntics beneficis de la fruita amb la nutricionista Valeria Iglesias, i les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina ens han preparat unes receptes ben dolces per gaudir de la fruita de temporada que més abunda a la Ribera d’Ebre, la cirera i el préssec.
Receptes per al Benestar (2-5-16)
RECEPTES PER AL BENESTAR. Al programa d’aquesta setmana amb la psicòloga Rosa Barceló ens hem apropat a la teoria de Martin Seligman, pare de la psicologia positiva, per parlar de la “indefensió apresa”.