Avui què cuinem? panellets (20-10-16)
AVUI QUÈ CUINEM? Aquesta setmana al programa de cuina ens hem apropat ja a Tots Sants cuinant panellets i moniato, amb les cuineres més eixerides, la Magda i l’Agustina.
AVUI QUÈ CUINEM? Aquesta setmana al programa de cuina ens hem apropat ja a Tots Sants cuinant panellets i moniato, amb les cuineres més eixerides, la Magda i l’Agustina.
HORA 14. De dilluns a divendres t’apropem a l’actualitat del territori, a partir de les 13.50h amb Adriana Monclús i Andreu Prunera.
AVUI QUÈ CUINEM? Avui estem molt contents perquè hem estrenat un nou programa de cuina a la ràdio, amb les nostres cuineres habituals, la Magda i l’Agustina. Al primer programa d’aquesta nova temporada hem parlat del vi a la cuina i ho hem fet ben acompanyats de Josep Suñer de Olis i Vins Suñer de Ginestar. En Josep ens ha presentat la gamma de vins que produeixen i ens ha recomanat amb què maridar-los, també ens ha donat la recepta per fer un mojito amb vi rosat. L’Agustina ens ha preparat colomins amb vi blanc i la Magda ens ha explicat com preparar peres amb vi negre.
CUINA D’ESTIU. Seguim buscant les millors receptes per aquest estiu, avui amb la companyia de l’Elena Grau, que a part de ser una de les bibliotecàries de Móra d’Ebre també és una molt bona cuinera.
CUINA D’ESTIU. Seguim coneixent receptes ben fresques per aquest estiu, aquesta setmana amb els guanyadors del primer concurs de cuina infantil Benixef Junior. La Xènia, l’Abril, la Blanca i l’Èric ens han visitat per explicar-nos les receptes amb auberge que els van convertir en els guanyadors. També ens ha acompanyat la Rosa Martínez, tècnica de cultura de l’Ajuntament de Benissanet.
HORA 14. De dilluns a divendres t’apropem a l’actualitat de la Ribera d’Ebre, la Tera Alta i el Priorat a l’HORA 14, amb Adriana Monclús.
CUINA D’ESTIU. Avui hem obert la cuina d’estiu a la ràdio i ho hem fet amb una gran cuinera de casa nostra i bloguera, l’Olga Casanova. Ens ha preparat un seguit de receptes per animar-vos a utilitzar la fruita a l’hora de cuinar i no deixar-la només per al postre.