ENTREVISTA amb Manel i Joan Martín, carnissers de Móra d’Ebre

Els germans Martín, el Manel i el Joan, de la Carnisseria M. Martín i Sabors amb Origen han obtingut el 2n premi en la categoria Singular al 9è Concurs Nacional de Botifarra d’Ou Artesana 2024, després de presentar una botifarra … Continue reading

ENTREVISTA amb David Pérez i Manel Martín — 1a Gran Nit del Cava d’Ascó

La Fira de Nadal i la Mostra del Cava d’Ascó ha incorporat una novetat en aquesta edició: la 1a Gran Nit del Cava d’Ascó. Un esdeveniment amb cinc tastos de cava maridat amb uns tastos gastronòmics. En parlem amb els … Continue reading