La carmanyola pot ser saludable i amb una alimentació variada? Hem de tenir en compte algunes coses a l’hora de preparar el menjar per endur-nos? La dietista-nutricionista de l’Hospital Comarcal de Móra d’Ebre, Neus Pallarès, fa una xerrada aquest dimecres 2 de novembre per a tota la població on us parlarà de la importància de l’alimentació a la carmanyola i a la vida.
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat per a compartir a taula una nit com la de la Castanyada o per picar qualsevol dia. Aprenem a cuinar aquest dip d’ametlla i anacards.
Al Fil Directe d’aquesta setmana hem conversat amb Antonio Álvarez, alcalde de Corbera d’Ebre. Ens explica el projecte que s’ha de dur a terme al Poble Vell de Corbera d’Ebre, les actuacions que s’han fet al poble i la tragèdia de l’incendi del mes de juny.
Una de les tradicions catalanes de Tots Sants és la de portar flors als difunts. Un fet que influeix, i de valent, les floristeries del territori. De les flors de Tots Sants i de tot el que implica, en parlem amb la Montse Ayet, de la Floristeria M. Ayet i Mercamasos, de Móra la Nova.
Aquest 25 d’octubre se celebra el Dia Internacional de l’Artista, una efemèride per homenatjar tots els artistes i, per això, hem estat amb la Paula Fusté, pintora de Móra d’Ebre, per parlar del seu art. L’afició a la pintura, els seus projectes, la seva inspiració i l’essència de les seves obres, i molt més!
