ENTREVISTA amb Cinta Benet, de Xocolates CREO – Dia Internacional de la Xocolata

Avui 13 de setembre es commemora el Dia Internacional de la Xocolata. Un dia que comença l’any 1995 com a homenatge a la història de “Charlie i la fàbrica de Xocolata”, entre altres curiositats. Per endinsar-nos al món de la … Continue reading

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – coc de taronja amb xocolata, nous i farina d’espelta integral (17-3-22)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Un dijous més cuinem junts al receptari de la ràdio amb l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga que aquesta setmana ens proposa fer un dolç utilitzant farina integral d’espelta. Avui cuinem un coc de … Continue reading

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – coca de xocolata amb avellanes i flor de sal (14-10-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Encetem la segona temporada del programa de cuina amb l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga que en aquesta primera entrega ens porta un dolç boníssim i fàcil de fer: coca de xocolata amb avellanes … Continue reading

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bundt cake de xocolata i maduixes (20-5-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquest dijous l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens porta una recepta per als amants del dolç. Avui preparem un bundt cake de xocolata (un coc de xocolata) farcit de … Continue reading

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – cake de plàtan amb cacau i perles de xocolata (4-2-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Encetem el mes de febrer amb una recepta ben dolça que ens porta l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga. Avui hem obert el forn de la ràdio per preparar un cake (un coc) de … Continue reading

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – tapes amb contrast de sabors (17-12-20)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana de la mà de l’Olga Casanova de la Cuina de l’Olga et proposem preparar per aquestes festes nadalenques dos tapes amb contrast de sabors. Una torrada amb anxova i … Continue reading