La varietat de raïm negre morenillo será inclosa a la llista de varietats catalogades de la Denominació d’Origen Terra Alta. Els cellers podran comercialitzar aquesta varietat, que només es cultiva a la Terra Alta en tot l’estat, i podria esdevenir la varietat negra de referencia a la comarca.
A la Terra Alta es cultiva el morenillo des de fa més de cent anys però fins ara no era una varietat permesa i catalogada a Catalunya ni a l’Estat. Amb la propera llei del vi, s’inclourà a la llista de varietats permeses i els cellers terraltins podran comercialitzar els vins de la varietat morenillo obertament, etiquetar-lo i promocionar-lo com un vi exclusiu de la Terra Alta.
El morenillo es caracteritza per ser una varitetat negra i que permet fer vins amb molta frescor però amb poca graduació i acidesa, que és una de les demandes actuals en el consumidor.
ANDREU PRUNERA
CEDIDA/ Joan Ramon Bada
